Похоже, что со вторым хлебом в России, как совсем недавно с гречкой, произошло нечто немыслимое: его цена подскочила, да настолько, что народ заволновался. Близкие душе россиянина пюре, драники и даже простая печеная картошка, похоже, уже совсем скоро могут превратиться в деликатес.
«Слов нет, слов неоткуда брать! – возмущается Эвелина Федотова. — Эта картошка была 10 копеек, а сейчас 50 рублей. Это значит, что подорожала в 500 раз! Хотя общие цены увеличились раз в 100-150. Так что картошка, вообще, рекорд побила».
На прилавке супермаркета качественно расфасованный, импортный, по крайней мере, на упаковке написано на французском и английском языках, картофель, без изъянов с фантастической ценой 149 рублей 90 копеек за полтора килограмма. Но вскоре выясняется, что именно эта картошка – российская. Просто упакована красиво.
— Это российский картофель? — Да. Сто сорок девять девяносто.
А в это время, оптовые цены на отечественные клубни по регионам в среднем выглядят совсем по-другому, хотя и они считаются неоправданно завышенными. Кто-то уже распускает слухи, что год был неурожайным, грядёт дефицит на картофель. Оптовики даже не пугают, они не сомневаются — картофель подорожает и намного.
«Моё предположение, что будет удорожание в связи с тем, что события в Египте не прекращаются, порты закрыты. И оттуда, из Египта и Иордании, картофель в ближайшее время поступать не будет», — делает выводы генеральный директор ОАО «Дмитровские овощи» Владимир Чикин.
Но на самом деле картофеля в России больше, чем достаточно: в 2010-м его собрали 21 миллион тонн, дополнительно его завозят из Прибалтики, Белоруссии, Германии Франции, Китая и Южной Америки. И нужно признать, что с ценами — полная путаница, а с качеством, к примеру, российского продукта — настоящая беда.
«Она, знаете, такая корявая. Она такими, как бородавками, обсыпана. А бородавки же не чистятся», — поясняет Аниса Косолапова.
«Самая дешевая картошка — 33 рубля в магазине. Причём она отвратительная, её надо выбирать руками», — продолжает список претензий к отечественному картофелю Марина Храмышева.
Из соображений экономии некоторые потребители уже переходят на макароны и рис.
«Слишком много посредников на этом этапе от овощехранилища какого-нибудь картофельного, от оптовой базы до конкретного магазина, до конкретного покупателя. И каждый посредник на этом этапе по этой цепочке какую-то свою маржу накручивает», — разъясняет руководитель пресс-службы Центросоюза России Елена Узбекова.
На городских рынках цены на картофель по сравнению с прошлым годом выросли больше чем в два раза. Почти вся продукция импортная, а цены почти такие же как, например, на яблоки и даже дороже, а такого не было никогда.
— Египетская привозная картошка, она по 70 рублей килограмм. А израильская — 100 рублей килограмм стоит. Минимальная цена – вот, по 40 есть, и по 35 есть, и по 50.
Вот и получается, что самый некогда доступный и справедливо стратегический продукт, поклонником которого является вся страна, постепенно превращается в чёрную икру. И если всё пустить на самотёк, уже совсем скоро может стать, что картофель в наших домах будут подавать только по праздникам.
